Cabernet 2018 Finlayson

Großer Wein! – dieser Cabernet 2018 von David Finlayson. Tief dunkles Rot, intensiver, überwältigender Duft von dunklen Kirschen und Cassis, Cassis, Cassis. Wunderbar beerige Sortenstilistik, voller Körper, würzig mit feinkörniger Tanninstruktur. Ein Hauch von Minze frischt den Wein ebenso auf, wie seine perfekt eingebundene Säure….    Was soll eigentlich das Fabulieren, probieren Sie den Wein einfach selbst,   18 Monate wurde er in französischen Barriques ausgebaut und ist bereits ganz wunderbar zu trinken.   Was er wirklich kann läßt sich unschwer erahnen oder Sie legen ihn weg und probieren ihn in 3-5 Jahren. Ideal um einmal eine Entschleunigung einzuläuten oder eben als sehr hochwertiges Präsent.   17,50 €/Fl.  – ein sehr fairer Preis für so viel Handarbeit, Können, Genuss!!!